Essbare Wildkräuter im Frühling

Auf unserem Weg lernen wir die „wilden“ Frühlingskräuter mit ihren Kräften und überliefertes Wissen aus der Volksheilkunde kennen. Auch die Unterscheidungsmerkmale wie zum Beispiel vom Bärlauch sind mit dabei. Wie schmecken diese Wildkräuter und was kann ich aus diesen zubereiten? Auf diese Frage und noch viele weitere findest Du in diesem Kurs die Antwort.